用純牛奶做火鍋的方法 用純牛奶做火鍋的方法步驟

1、主料：乳酪牛奶500ml、南瓜250g。

2、調料：食鹽適量、西蘭花適量、蘑菇適量、胡蘿蔔適量、歐芹適量。

3、西蘭花洗淨。水開後，放入西蘭花焯水。

4、西蘭花撈出，控幹水分備用。

5、蘑菇焯水，蘑菇撈出控幹水分。

6、南瓜胡蘿蔔切塊。

7、鍋中先放入少量清水，煮開，加入牛奶。

8、所以食材備好，準備開涮啦。

9、南瓜比較慢熟，所以先放入南瓜。胡蘿蔔也要先放。

10、南瓜和胡蘿蔔變軟後，加入蘑菇，加入西蘭花。

11、可以開吃了，撒些歐芹，黑椒粉，鹽調味。