油茶麵條怎麼弄的 油茶麵怎麼做好吃

1、食材：中筋麵粉500g、綿白糖300g、芝麻40g。

2、首先準備一個乾淨無油、無水的鍋，鍋燒熱以後，將麵粉直接倒入鍋內，進行翻炒，將麵粉炒制金黃色以後，取出用篩子篩一遍。

3、在篩好的麵粉中加入適量的綿白糖，全部攪拌均勻。

4、鍋內加入適量的油，油熱了以後，將準備好的芝麻放入鍋內翻炒。

5、炒好的芝麻同樣也是倒入到麵粉中攪拌均勻。

6、在麵粉中加入適量的清水，在加水的同時需要不斷的進行攪拌，將麵粉揉成麵糰。再將麵糰擀成麵餅，擀的越薄越好，然後摺疊起來，根據自己想吃麵條的大小，切成麵條就可以了。