南瓜和什麼搭配煮粥好 南瓜不能和哪些食物一起吃

1、南瓜和小米、紫薯、百合、紅棗、紅豆、綠豆、桂圓、山藥，這些都是非常棒的藥膳。

2、南瓜和羊肉都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

3、南瓜和紅薯都屬於易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

4、南瓜中含維生素C分解酶，會破壞含維生素c的蔬菜和水果中的維生素C，同時自身營養價值也會降低，所以兩者忌同食。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。