綠豆米仁湯的做法

綠豆米仁湯是一道營養豐富、清涼解暑的湯品。下面是綠豆米仁湯的具體做法：

所需食材：
- 綠豆：250克
- 大米：50克
- 桂花糖：適量
- 水：適量

步驟：
1. 將綠豆倒入容器中，加入清水浸泡30分鐘，使其變軟並浸泡掉雜質。
2. 浸泡後，將綠豆用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。
3. 將大米洗淨後瀝乾備用。
4. 把大鍋加入適量的清水，大火煮沸。
5. 沸水開始後，放入綠豆和大米，繼續煮沸5分鐘。
6. 然後將火調至小火，繼續煮熟30分鐘。
7. 在烹飪過程中，可以根據個人口味加入適量的桂花糖，以調整湯的甜度。
8. 最後，將湯倒入碗中，可以熱著享用，也可以放入冰箱冰鎮後飲用。

溫馨提示：
- 在煮綠豆湯時，需要經常攪拌，以免綠豆和大米粘鍋。
- 桂花糖可以根據個人口味決定加入的數量，想要甜一些的可以多加一些。