味千風味沙拉如何做 味千風味沙拉的做法

1、味千風味沙拉的用料：西蘭花、黃瓜200g 、蟹柳100g、芝麻沙拉汁適量、玉米粒50g；

2、將準備的菜蔬類處理至能入口的大小，西蘭花和玉米過水，不要焯太久，會影響口感和色澤，當然如果你和我一樣是用黃瓜或者生菜，那就不用過水啦。

3、蟹柳過水焯熟，放涼。可以用任何冷凍類的海鮮丸、蟹棒、魚豆腐代替，有4、把沙拉汁倒在食材上，開吃！

5、味千風味沙拉的烹飪技巧：過水後的蔬菜和蟹柳記得空乾淨水，否則掛不上醬，影響口味。

6、沙拉汁在上桌前再放，因為這款比一般的沙拉醬要稀，放太早就會瀉，影響口感。

7、這款沙拉汁拿來拌餛飩、涼拌麵都很提味兒。