炒豆腐餅的做法 豬肉炒豆腐餅這樣做更下飯

1、材料：豬肉500克、豆腐餅3個、耗油1勺、生抽適量、生粉適量。

2、先把豬肉和豆腐餅切好，豆腐餅切成方塊，之後放點生粉，鹽和生抽醃一下豬肉。

3、把豬肉先榨乾，直到金色為止。再加鹽，耗油翻炒一下。

4、把豬肉盛到盤裡，再放豆腐餅下去，煎到兩面都成黃金色，把剛盛起的豬肉裡面的湯汁，到進去和豆腐餅一起煮，這樣比較入味。

5、等到豆腐餅兩面都金黃色之後，放點生抽進去，輕輕翻炒。再把豬肉到進去一起翻炒，炒個三分鐘左右，就好了。

6、最後盛到盤子裡面，好了。香噴噴的農家豆腐餅炒豬肉就做出來了。