凍排骨解凍如何存放 凍排骨解凍怎麼存放

1、最佳方法,冷藏解凍:將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍,這樣對凍肉的鮮味損失很小。只是需要的時間大約一天以上。

2、空氣解凍法:將凍肉用保鮮膜包起或放入保鮮盒置於桌面,鮮味損失不大,當天能吃上。

3、微波爐解凍:調在解凍檔。解凍迅速。

4、推薦用方便袋包好後再放入冷水,不然會有很多鮮味及營養融入水中。