豆絲在冷藏櫃怎樣保鮮 豆絲在冷藏櫃如何保鮮

1、短期的儲存只能放在冰箱裡儲存。冷凍層儲存，因為溫度過低，會使豆腐皮顏色變黑。

2、如果您想長期儲存呢，方法還有一個，就是將豆腐皮晒乾儲存。吃的時候先用清水泡發，即可。 但在此，我想提醒您的是，豆製品還是新鮮的營養價值最高，所以這個方法有利於儲存，但不利於營養吸收！