小番茄醬的製作方法 小番茄醬製作步驟

1、材料：聖女果3斤，白糖1斤，蜂蜜100毫升。

2、3斤聖女果。去蒂洗淨。

3、開水焯燙幾秒，去皮。

4、用鏟子或者別的工具稍微碾壓碎。

5、平底鍋或者不粘鍋，開鍋底的那檔火煮就行。

6、煮至水分基本蒸發。

7、放1斤白糖和100毫升蜂蜜，繼續煮半分鐘。

8、無新增的番茄醬就做好了，一部分留著吃，剩下的趁熱裝進容器，放冰箱可以儲存2個月。