麻辣雞蛋火腿手抓餅 麻辣雞蛋火腿手抓餅做法

1、雞蛋1個，麻辣醬1包，火腿1根，手抓餅1塊，食用油適量。

2、火腿切開。

3、鍋裡倒入少許的油燒熱後，放入火腿腸煎熟，備用。

4、鍋裡無需放油 ，放入手抓餅坯。

5、煎至1面金黃後，翻面。

6、打入雞蛋，用鍋鏟攪散。

7、翻面。

8、放入麻辣醬，用鍋鏟將醬均勻的鋪在手抓餅上。

9、放入火腿腸，捲起，即可。