山藥豬骨頭湯的做法

山藥豬骨頭湯是一道營養豐富的湯品，下面是製作方法：

所需食材：
- 豬骨頭：適量
- 山藥：適量
- 薑片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量

步驟：

1. 將豬骨頭洗淨，放入煮鍋中，加入適量的水，加入料酒，煮沸後撇去浮沫。然後將鍋調小火，繼續煮燉約1個小時，煮至豬骨頭熟爛出湯。

2. 山藥去皮後切成小塊，薑片切成薄片備用。

3. 煮好的豬骨頭湯中加入山藥和薑片，再次煮沸，然後調小火燉煮15-20分鐘，直到山藥變軟爛。

4. 最後，根據個人口味加入適量的鹽和黑胡椒粉進行調味，攪拌均勻即可。

這樣一道美味的山藥豬骨頭湯就做好了，可以作為一道家常湯品享用。