桂花紅茶執行標準

桂花紅茶的執行標準包括以下要求：

1.茶葉：茶葉應選用質量好、芽葉勻稱、色澤鮮亮、乾燥、無異味的毛尖茶。

2.桂花：桂花應選用鮮桂花，乾燥後含水分不得超過10%。

3.香味：桂花紅茶應具有清香濃郁的桂花香味和紅茶茶香。

4.色澤：桂花紅茶的色澤為茶葉的紅褐色，帶有桂花的黃色。

5.口感：桂花紅茶應具有紅茶的滑潤口感，桂花的香味應適中。

6.外觀：桂花紅茶外觀應整齊勻稱，無雜質，尤其是幹茶中不應有雜質和爛葉。

綜上所述，桂花紅茶的執行標準主要是關注茶葉的質量和桂花的選取以及香味、色澤、口感等方面的要求，以確保產品品質和口感滿足消費者的需求。