卷菜的薄餅怎麼做 卷菜的薄餅的做法

1、取適量麵粉用溫水和麵，活成麵糰放十分鐘。這個時間可以準備調冷盤或者打豆漿。

2、把麵糰切成想要的大小。

3、用擀麵杖擀成薄餅，越薄越好。也可以按個人喜好。

4、不粘鍋用小火加熱，放入麵餅。一面焦了翻過來烤制另一面。

5、薄餅分分鐘做好，上面抹上一層蒜汁再裹上調的冷盤很好吃。