雞肉腸炒蘿蔔胡蘿蔔片的做法 雞肉腸炒蘿蔔胡蘿蔔片

1、材料：雞肉腸、蘿蔔、胡蘿蔔、蔥花、油、鹽。

2、雞肉腸豎著一切四半，胡蘿蔔、蘿蔔都去皮切片；

3、鍋中倒入少許油，小火將雞肉腸煎至微微焦黃，盛出待用；

4、重起鍋，再倒少許油，將蔥花和胡蘿蔔、蘿蔔倒入一起中小火翻炒，炒至胡蘿蔔顏色變深、將熟；

5、最後倒入雞肉腸，調入少許鹽，炒勻即可。