胡蘿蔔雞肉製作方法 胡蘿蔔燉雞肉的做法
來源:時尚少女範 2.21W
1、準備整雞一隻。
2、將雞切成小塊,洗淨控幹水分。
4、將蔥,姜,蒜切好。
5、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,蒜炒香。
6、加入雞塊爆炒。
7、雞塊炒好後加入醬油,料酒,白糖再翻炒幾下,加湯小火燜1小時左右。
8、雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右,大火收湯即可。
1、準備整雞一隻。
2、將雞切成小塊,洗淨控幹水分。
4、將蔥,姜,蒜切好。
5、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,蒜炒香。
6、加入雞塊爆炒。
7、雞塊炒好後加入醬油,料酒,白糖再翻炒幾下,加湯小火燜1小時左右。
8、雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右,大火收湯即可。