正宗白茶屬於什麼紅茶還是綠茶

正宗白茶是獨立於紅茶和綠茶的茶類。它是一種輕度發酵的茶，採用嫩芽和未開放的茶葉製作而成，其中茶葉經過摘取後攤晾，然後用火烘乾，從而使其保留原始的顏色和氣味。因此，正宗白茶有著清淡的味道和香氣，並且富含多種對人體有益的營養物質。