菠蘿飯怎麼做簡單做法

菠蘿飯是一道以菠蘿和炒飯為主要材料的簡單美食。下面是一種簡單的做法：

所需材料：
- 菠蘿：1個
- 熟飯：3杯
- 火腿或雞肉：適量
- 胡蘿蔔：適量
- 青豆：適量
- 洋蔥：適量
- 蒜末：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 醬油：適量
- 料酒：適量
- 香菜：適量

步驟：
1. 將菠蘿切開，取出果肉並切成塊狀備用。
2. 火腿、雞肉和胡蘿蔔等食材洗淨切成小丁。
3. 在熱鍋中加入適量的油，燒熱後加入蒜末和洋蔥炒香。
4. 加入火腿、雞肉和胡蘿蔔繼續翻炒至熟。
5. 加入青豆和切好的菠蘿塊繼續翻炒均勻。
6. 加入熟飯，用鏟子把飯粒拆散。
7. 加入適量的鹽、生抽、醬油和料酒，繼續翻炒均勻，直到飯和食材完全混合。
8. 最後加入香菜翻炒均勻，即可出鍋上桌。

這就是製作菠蘿飯的簡單做法，你可以根據自己的口味和喜好調整食材和調料的用量。