經驗 茄子燒油條正宗做法 做茄子燒油條的步驟 來源:時尚少女範 2.77W 1、茄子切成滾刀塊,瀝水裝盤。油條一根,切段。分別將茄子和油條過油炸。茄子炸軟,油條炸酥脆。2、鍋里加入適量水和蠔油燒開,加入蒜末和茄子翻勻,出鍋時放入油條,茄子軟軟的,油條脆脆的,一定要趁熱吃才好吃! 油條 茄子 正宗