如何做酸辣湯 酸辣湯的詳細做法

酸辣湯的詳細做法如下：

1、木耳、竹筍、胡蘿蔔、紅椒、瘦肉分別切絲，香蔥切小段。

2、鍋內倒油，將木耳絲、竹筍絲，胡蘿蔔絲，紅椒絲，瘦肉絲炒出香味。

3、加水燒開，放上鹽，淋上打散的蛋液，撒上香蔥即可。