清炒油菜的做法 做清炒油菜的步驟

1、油菜300g，火麻油2勺，蒜半個，生抽1小勺、耗油1小勺，鹽1小勺。

2、製作步驟：將材料準備好：蒜米洗淨切好；油菜清洗乾淨備用。起鍋，倒油2勺火麻油。然後再將蒜米倒入，爆香後再將油菜倒入翻炒。翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、耗油、鹽調味。最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。