土豆傳奇土豆泥山藥餅 土豆傳奇土豆泥山藥餅做法

1、土豆 1個，山藥1條，糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉適量，牛奶100ml。

2、土豆、山藥洗淨上鍋蒸熟，土豆趁熱搗碎成泥，山藥去皮切小丁。

3、土豆泥裡兌入少許糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉、牛奶攪拌均勻。

4、放在備好的麵包糠中，兩面都裹上面包糠。

5、下鍋開始炸，炸到兩面金黃即可，可澆上泰式甜辣醬。