土豆泥薄餅 土豆泥薄餅如何做

1、主料：180g小土豆，120g麵粉，20g糖，配料：適量油，適量煉乳，適量番茄醬。

2、準備煮熟的小土豆。

3、去皮壓成泥。

4、加入糖、麵粉攪拌。

5、加入適量水揉成較軟的麵糰。

6、分成小劑，擀成薄餅。

7、入刷了油的鍋中小火慢烙。

8、翻面再烙。

9、熟後出鍋，抹上點番茄醬。

10、再抹上點煉乳開動啦！