山藥龍骨湯的做法

山藥龍骨湯是一道養生湯品，有益於滋補肺腎、補充營養和增強體質。下面是山藥龍骨湯的做法：

所需材料：
- 龍骨：250克
- 山藥：250克
- 枸杞：適量
- 薑片：適量
- 黨蔘：適量
- 鹽：適量

做法：
1. 將龍骨放入開水中焯水，煮沸後撈出沖洗乾淨備用。
2. 山藥去皮切塊，枸杞洗淨備用。
3. 熱鍋加入適量油，放入薑片和黨蔘炸香。
4. 加入龍骨翻炒一會，然後加入適量的清水，蓋上蓋子大火煮沸，隨後轉小火慢燉1個小時。
5. 燉煮期間，可以適量加入清水。
6. 1個小時後，加入山藥和枸杞，再次蓋上蓋子煮沸，繼續小火燉煮30分鐘。
7. 最後，根據個人口味加入適量鹽調味即可。

山藥龍骨湯燉制時間較長，可以選擇坐在旁邊，不斷觀察火候和保持湯品的充足水分。燉好的山藥龍骨湯湯色醇厚，香氣撲鼻，可口又營養豐富。