黃心菜的營養價值 黃心菜有哪些養生功效

1、黃心菜又叫卷窩菜，營養豐富，富含多種人體必需的微量元素、纖維素、糖類、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、尼克酸、硫胺素、豐富的維生素C等營養成分。

2、黃心菜含水量十分豐富，可以滋陰潤燥，起到潤膚護膚的美容功效；

3、黃心菜含有豐富的維生素，可以起到抗氧化作用，可以減少有害自由基對面板細胞的損害，起到延緩衰老的作用；

4、黃心菜含有膳食纖維和多種礦物質，經常食用，可以潤腸排毒、通利大便，起到預防和緩解便祕的作用，還可以預防腸癌的發生。