板栗酒的製作方法 板栗酒的製作方法介紹

1、首先是準備材料，板栗120克，白酒500毫升。接著，用滾燙的開水將生栗子泡一下，再將栗子分為兩半，去殼放入乾淨器皿中備用。

2、然後，將打碎的板栗放入乾淨器皿中，加入白酒，加蓋密封，置於陰涼處，前期需要經常搖動，10日後靜置澄清即可飲用。