山楂的功效與作用及食用方法 山楂的功效與作用及食用方法是什麼

1、山楂的功效與作用：消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。用於肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，胸痺心痛，疝氣疼痛，高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。用於肉食積滯，瀉痢不爽。

2、山楂的食用方法：可以做成山楂片、山楂糕、山楂果醬，也可以用來泡水喝。