泡椒水泡長豆角怎麼做 泡椒水泡長豆角的製作方法

1、長豆角切寸段。

2、五花肉切成片。

3、鍋中適量油燒熱，加入豆角。

4、煸炒至長豆角變色變軟基本熟透後盛出備用。

5、鍋中不必放油，加入五花肉煸炒出油份。

6、當五花肉表層變黃，略打卷時，加入泡椒。

7、炒出香味，加入煸好的長豆角。

8、再大火煸炒一會，加入適量鹽，將味道融合後關火裝盤。