姜撞奶是如何做成的 如何做姜撞奶

1、牛奶150克，老薑一塊，白糖一勺。

2、準備好純牛奶一袋，以及老薑一塊，把老薑洗乾淨，也可以削去外皮。白糖適量。

3、老薑用榨汁機榨出薑汁。可以多準備幾塊老薑，洗乾淨後，切成小塊，便於榨汁。

4、準備一個杯子，洗乾淨，倒出薑汁裝在杯子裡。並把姜渣過濾，姜渣可以用來炒菜等使用。

5、另外把鍋洗乾淨，將牛奶倒進去，放入適量白糖，開火燒開。

6、將燒開的牛奶倒入薑汁中，不必攪拌，靜置在一旁即可。一會兒就可以品嚐了。