自制烤翅的醃製方法 香甜彈嫩比外賣好吃

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自制烤翅的醃製方法 香甜彈嫩比外賣好吃

1、所需要的食材:8個雞翅、半勺蠔油、1勺料酒、1勺鹽、1勺味極鮮、適量的白芝麻、一大勺的蜂蜜。

2、把準備好的雞翅洗乾淨,然後在雞翅的兩面分別切兩刀。加入鹽,料酒,蠔油,味極鮮抓拌均勻,讓它醃製半小時。醃製好了之後,將它們均勻的擺放在烤盤上面

3、放入烤箱裡面,烤10-15分鐘,溫度調到180度。時間到之後,將雞翅翻面,再烤個10分鐘左右。等時間到了之後,分別在上面刷上一層蜂蜜,再烤兩分鐘,溫度不變,出鍋之後,撒上白芝麻,就可以食用了。

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