甘泉熗鍋面正宗做法和配方 甘泉熗鍋面正宗做法和配方是什麼
來源:時尚少女範 2.97W
1、主料:溼面500g、輔料;肉絲50g、西紅柿3個、青菜100g、料酒適量、蔥適量、食鹽適量、老抽適量、土豆1個、食用油適量。
2、西紅柿切成塊,備用。土豆切丁
3、肉切成絲,用料酒、食鹽(少量)、老抽醃漬3分鐘。蔥切段。
4、油熱後,將蔥花和肉絲加入鍋中翻炒。
5、肉變色後,加入土豆丁炒幾下。
6、鍋中加入水燒開後,將溼面、西紅柿加入鍋中。
7、溼面煮熟後,放入青菜和適量食鹽,出鍋。
1、主料:溼面500g、輔料;肉絲50g、西紅柿3個、青菜100g、料酒適量、蔥適量、食鹽適量、老抽適量、土豆1個、食用油適量。
2、西紅柿切成塊,備用。土豆切丁
3、肉切成絲,用料酒、食鹽(少量)、老抽醃漬3分鐘。蔥切段。
4、油熱後,將蔥花和肉絲加入鍋中翻炒。
5、肉變色後,加入土豆丁炒幾下。
6、鍋中加入水燒開後,將溼面、西紅柿加入鍋中。
7、溼面煮熟後,放入青菜和適量食鹽,出鍋。