油燜大蝦怎麼做好吃 油燜大蝦做法
來源:時尚少女範 6.95K
1、用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚、沙線。
2、加少許料酒醃製去腥,蔥姜切小段備用。
3、鍋熱放入比平時炒菜略多一點的花生油,油熱放入醃製好的大蝦。
4、待蝦的一面變紅放入蔥薑絲,翻面。
5、倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調好的汁,燜2-3分鐘左右,看湯汁收的差不多,完成。
1、用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚、沙線。
2、加少許料酒醃製去腥,蔥姜切小段備用。
3、鍋熱放入比平時炒菜略多一點的花生油,油熱放入醃製好的大蝦。
4、待蝦的一面變紅放入蔥薑絲,翻面。
5、倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調好的汁,燜2-3分鐘左右,看湯汁收的差不多,完成。