甜冬瓜湯的做法大全

甜冬瓜湯是一道清爽、美味的湯品，適合夏天消暑。下面是甜冬瓜湯的幾種常見做法：

1.基本甜冬瓜湯：
材料：冬瓜500克、冰糖適量、水適量。
步驟：
1）冬瓜去皮、去籽，切成塊狀。
2）將冬瓜放入煮鍋中，加入適量的水，大火煮沸後改小火燉煮30分鐘。
3）加入冰糖，繼續燉煮5分鐘，攪拌至糖完全溶解。
4）關火，待湯涼透後倒入容器中，放入冰箱冷藏數小時即可食用。

2.加入紅棗和蓮子的甜冬瓜湯：
材料：冬瓜500克、冰糖適量、水適量、紅棗適量、蓮子適量。
步驟：
1）紅棗、蓮子浸泡30分鐘，冬瓜去皮、去籽，切成塊狀。
2）將冬瓜、紅棗、蓮子放入煮鍋中，加入適量的水，大火煮沸後改小火燉煮30分鐘。
3）加入冰糖，繼續燉煮5分鐘，攪拌至糖完全溶解。
4）關火，待湯涼透後倒入容器中，放入冰箱冷藏數小時即可食用。

3.加入木瓜和紅棗的甜冬瓜湯：
材料：冬瓜500克、冰糖適量、水適量、木瓜適量、紅棗適量。
步驟：
1）木瓜去皮、去籽，切成塊狀。紅棗浸泡30分鐘，
2）將冬瓜、木瓜、紅棗放入煮鍋中，加入適量的水，大火煮沸後改小火燉煮30分鐘。
3）加入冰糖，繼續燉煮5分鐘，攪拌至糖完全溶解。
4）關火，待湯涼透後倒入容器中，放入冰箱冷藏數小時即可食用。

以上是幾種常見的甜冬瓜湯做法，你可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。