香腸怎麼吃 香腸怎麼做好吃

1、花菜500g，香腸400g，鹽適量，食用油適量，花椒少許。

2、準備好花菜、香腸。

3、花菜清理上面壞掉的部分，洗乾淨。

4、分離花菜有技巧：從花菜的蒂開始處理，把花菜分開一朵一朵小花菜（切開每一朵的幹，然後用手輕輕分開）。

5、然後也是從幹切一刀，不切破，然後，用手輕輕的分開，分成一小瓣瓣。

6、香腸可以直接切成片。

7、鍋內建燒熱。

8、放入花椒和花油菜翻炒。

9、加一些水從花菜邊緣慢慢淋下，燜燒一會。

10、加入香腸繼續翻炒。

11、加少許鹽，起鍋。