冬菇木耳燜雞腳 冬菇木耳燜雞腳的做法

1、主料：雞腳，木耳，冬菇；輔料：生抽，料酒，姜。

2、木耳提前發泡。

3、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。

4、雞腳把指甲剪去，放入涼水大火煮沸片刻。

5、接著用涼水衝乾淨泡沫與油。

6、先把木耳冬菇放入壓力鍋。

7、然後把雞腳以及姜處加入。

8、調入一杯生抽、一杯料酒適量水以及白糖胡椒粉。

9、大火燜約10分鐘，冬菇木耳燜雞腳即可出鍋。