土豆炒飯的做法 土豆炒飯怎麼做

1、主料：剩米飯一盤、土豆一個、火腿腸30g、鹽3g、食用油適量。

2、土豆去皮洗淨，切成邊長約1~1.5釐米的小塊。火腿腸切小丁。備用

3、準備剩米飯適量。

4、鍋中少許油，小火，將土豆丁煎熟，表面金黃色，容易切斷即可。喜歡焦脆口感的可以像我一樣略微煎的時間長一點，煎至焦黃色。但要注意不要糊掉哦。

5、放入火腿丁翻炒約半分鐘。

6、放入米飯，大火，翻炒均勻。放適量鹽調味。即可。

7、香噴噴的土豆炒飯，完成啦。