怎樣用烤箱烤餅乾 烤餅乾做法

1、準備低筋麵粉、水、黃油、雞蛋、砂糖、果仁，麵粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑麵糰。

2、加果仁再揉成光滑麵糰，麵糰放入冰箱冷藏鬆弛一小時，取出後擀成薄厚均勻的面片。

3、用準備好的模具做好造型並放入烤盤中，放入預熱好的烤箱，180-200度烤13分鐘即可。