用烤箱做最簡單的餅乾 烤箱做餅乾的做法介紹

1、提前將黃油軟化，軟化後用打蛋器打至蓬鬆。

2、在打好的黃油里加入準備好的白砂糖，攪拌均勻。

3、將雞蛋打入黃油裡面，在攪拌是蛋液與黃油充分融合。

4、將準備好的麵粉倒入充分攪拌後的蛋液和黃油裡面，揉成麵糰，用保鮮袋裝好，放冰箱裡面冷藏一小時左右。

5、冷藏一小時後 ，取出麵糰，根據自己的喜好揉成不同形狀的小麵糰。

6、揉好後裝盤，放入烤箱上下火調至180度，15分鐘後取出即可。