家裡有錫紙怎麼做雞好吃 錫紙烤雞製作步驟

1、三黃雞切一半，在肉厚的地方切幾刀，用洋蔥末，薑末拌勻。

2、倒入白酒，鹽，老抽，五香粉，少許蜂蜜搓勻，蓋保鮮膜醃最少一小時，當然時間越長越好。

3、洋蔥切絲，土豆切厚片。

4、錫紙上先鋪香菜。

5、再擺土豆片。

6、放醃好的雞，把醃雞的汁也倒入。

7、包好錫紙，擺入烤盤。

8、烤箱中層，上下火150 度烤1小時後開啟錫紙調到170度再烤20分鐘上色，就烤好了。