如何自制酸豆角 方法其實很簡單

1、準備食材：

豆角 200g、姜 10g、生抽 20g、醋 10g、鹽 50g。

2、方法/步驟：

（1）把豆角切段，薑切片。

（2）把豆角、姜、鹽、醋、生抽，放入容器中。

（3）蓋好蓋子，密封發酵即可。