燜芥菜絲的做法 燜芥菜絲怎樣做法
來源:時尚少女範 8.64K
1、原料:芥菜頭、油、鹽、蔥、姜、五香粉各適量。
2、將芥菜頭兒去皮洗淨。
3、用擦絲器直接擦成絲。
4、撒上鹽醃製30分鐘至1小時。
5、然後攥出水分,攥出的湯汁別扔備用。
6、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜和五香粉,加入芥菜絲翻炒。
7、炒熟後關小火,立即裝瓶,塞滿壓實,然後澆入剛才攥出來的湯汁,立即蓋上蓋,冷卻後放入冰箱冷藏室儲存,吃一週沒有問題。
8、吃的時候開啟即可吃,原汁原味的芥末味。
1、原料:芥菜頭、油、鹽、蔥、姜、五香粉各適量。
2、將芥菜頭兒去皮洗淨。
3、用擦絲器直接擦成絲。
4、撒上鹽醃製30分鐘至1小時。
5、然後攥出水分,攥出的湯汁別扔備用。
6、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜和五香粉,加入芥菜絲翻炒。
7、炒熟後關小火,立即裝瓶,塞滿壓實,然後澆入剛才攥出來的湯汁,立即蓋上蓋,冷卻後放入冰箱冷藏室儲存,吃一週沒有問題。
8、吃的時候開啟即可吃,原汁原味的芥末味。