做豆漿的時候要注意什麼 做豆漿的時候需要注意什麼呢

1、豆子提前泡發。 豆漿是一種很營養健康的飲品,它不僅有助於防止我們人體組織缺鈣,而且有助於我們的腸道內益生菌的產生,加強消化。

2、加入適量的水。其次，我們想要打出美味的豆漿，在加入食材的時候還要注意控制水量。因為如果水量控制不好，打出來豆漿會很難喝。如果加入過少的水量，會導致打出來的豆漿又粘又稠，難以下嚥；如果加入的水量過多，會導致打出來的豆漿太稀像水一樣，也是不好喝。所以，我們在打豆漿的時候一定要注意控制水量。每50克的豆子可以加入150克的水，按照這個比例打出來的豆漿才不稀不稠，正好好喝。

3、不要加入過多的糖。最後，我們在豆漿打好的時候，選擇加入適量的糖。加入蔗糖過少也不好喝，沒有甜味，它會散發豆子的生味。加入的蔗糖過多也不好喝，導致太甜嘗不到豆漿醇香的美味。所以我們在豆漿打好之後加糖的時候，一定要選擇加入適量的蔗糖。