攤煎餅怎麼攤 怎麼攤煎餅

1、準備適量蔥，適量雞蛋，麵粉適量。

2、將小蔥洗淨切成蔥花，連同雞蛋加入麵粉裡。

3、加入適量的鹽，再加入少許胡椒粉，新增適量的清水，將其拌成麵糊。

4、平底鍋燒熱，加入食用油，倒入拌勻的麵糊。

5、煎至一面金黃，再反面煎另一面，煎至兩面金黃即可。