坐月子吃花生燉豬腳有什麼好處 豬蹄燉花生的做法
來源:時尚少女範 4.55K
1、產後吃豬腳燉花生可促進乳汁分泌,豬蹄:補氣、補血、潤膚花生:健脾、化痰、潤肺。
2、豬蹄燉花生的做法:
(1)豬蹄洗淨斬塊,花生用清水浸透,老薑洗淨拍扁待用。
(2)鍋內加水燒開,放入豬蹄焯掉血水,撈起待用。
(3)將豬蹄、花生放入高壓鍋中。
(4)倒入月子酒、適量清水、食鹽。
(5)放入拍扁的老薑,合上鍋蓋大火燉煮,高壓鍋出汽15分鐘即可。
(6)將燉煮好的豬蹄花生裝盤,即可食用。
1、產後吃豬腳燉花生可促進乳汁分泌,豬蹄:補氣、補血、潤膚花生:健脾、化痰、潤肺。
2、豬蹄燉花生的做法:
(1)豬蹄洗淨斬塊,花生用清水浸透,老薑洗淨拍扁待用。
(2)鍋內加水燒開,放入豬蹄焯掉血水,撈起待用。
(3)將豬蹄、花生放入高壓鍋中。
(4)倒入月子酒、適量清水、食鹽。
(5)放入拍扁的老薑,合上鍋蓋大火燉煮,高壓鍋出汽15分鐘即可。
(6)將燉煮好的豬蹄花生裝盤,即可食用。