什麼和柿子相剋

根據中醫理論，柿子和以下食物相剋：

1. 酸性食物：柿子是鹼性食物，而酸性食物如檸檬、醋等與之相剋，容易引起消化不良。

2. 海鮮：柿子中的單寧酸與海鮮中的富含蛋白質的物質結合後，容易形成難以消化的物質，引起胃部不適。

3. 牛奶：柿子中的柿酒石酸與牛奶中的蛋白質結合後，容易形成凝固物質，引起消化不良或胃部不適。

此外，柿子不宜與高熱量食物，如油膩、辛辣食品搭配食用，容易導致腹脹、消化不良等問題。另外，柿子不宜與某些藥物和中成藥同服，具體的相剋情況需根據藥物成分來確定。