小米南瓜紅棗粥的做法

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小米南瓜紅棗粥的做法

小米南瓜紅棗粥的做法如下:

材料:
- 小米 200克
- 南瓜 150克
- 紅棗 8-10顆
- 水 適量

步驟:
1. 將小米淘洗乾淨,放入盆中浸泡20分鐘,使之吸足水分。
2. 南瓜去皮和籽,切成小塊。
3. 紅棗洗淨,剪去蒂部。
4. 將浸泡好的小米放入鍋中,加入適量的水煮沸。
5. 加入切好的南瓜塊和紅棗,繼續煮沸。
6. 改用小火煮15-20分鐘,直到米熟軟爛,南瓜和紅棗也變得爛糊狀。
7. 熄火,待稍微冷卻後即可食用。

小米南瓜紅棗粥香甜可口,適合早餐或作為零食。根據個人口味,可以適量加入糖來調節甜度。也可以根據喜好新增其他堅果、乾果和奶製品等來豐富口味。

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