扇子骨燉湯的做法大全 簡單的扇子骨燉湯做法

1、紅蘿蔔玉米淮山扇骨湯

玉米1根、紅蘿蔔1根、鐵棍淮山半條、扇骨350克、無花果5顆、枸杞10粒、姜2片、蜜棗1個。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗乾淨，其他材料切好備用。把所有材料加熱水下電燉鍋，調營養湯2.5小時。煲好後下適量鹽就可以喝了。

2、祛溼紅豆扇骨湯

扇骨7兩左右、紅豆2把、姜3片、鹽約1個鹽勺、料酒1勺。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗乾淨，其他材料切好備用。把所有材料加熱水下電燉鍋，調營養湯2.5小時。煲好後下適量鹽就可以喝了。

3、花膠扇骨湯

花膠3只、扇骨400克、紅棗3顆、枸杞10顆、甜玉米半根、紅蘿蔔半根、新鮮蟲草花30克、海椰王40克、蜜棗1顆、姜3片、鹽少許。花膠提前一天泡發好，扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗乾淨，其他材料切好備用。把所有材料加熱水下電燉鍋，調營養湯2.5小時。煲好後下適量鹽就可以喝了。