春季時令蔬菜 春季時令蔬菜有哪些

1、香椿是春季的時令蔬菜之一，它的口感很細嫩，很適合用來烹飪製作菜餚，能補充身體的營養元素。韭菜也是一種時令蔬菜，口感特殊，受到人們喜歡。除此之外，還有春蘿蔔、蒜苗、芹菜等。

2、春蘿蔔是指在春季播種的蘿蔔，是中國主要蔬菜之一，其適應性很強，也很耐貯運，在中國南北各地均有廣泛種植。