吃什麼蔬菜可以改善便祕 哪些蔬菜緩解蔬菜

1、西紅柿，西紅柿酸酸甜甜很可口，豐富的維生素和茄紅素也是大家公認的營養專家。大家肯定不知道西紅柿裡面的囊對腸道的蠕動是有促進作用的吧，多吃西紅柿能美白、防紫外線還能改善便祕哦。

2、蘆筍，蘆筍低糖、低脂、高纖維，這絕對是減肥的明星食物啊。蘆筍中含有豐富的水分跟膳食纖維，讓你的便便鬆軟，容易排出體外。特別要說的是，蘆筍中葉酸含量是很高的，這有助於胎兒神經管的發育，是準媽媽們的最佳理想食物。

3、韭菜，韭菜含粗纖維較多，且比較堅韌，不易被腸胃消化吸收，能增加大便體積，促進大腸蠕動，防止大便祕結，起到潤腸通便的功效。

4、白蘿蔔，白蘿蔔生吃可促進消化，還有很強的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進胃腸蠕動，保持大便通暢。