西葫蘆怎麼燒 西葫蘆炒雞蛋的做法

1、西葫蘆200克、雞蛋150克、鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克 。

2、做法：雞蛋打散加鹽、味精攪勻；炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味；西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。