紅燒大腸怎麼燒 紅燒大腸怎麼做好吃
來源:時尚少女範 2.67W
1、主料:原豬大腸200克,冬茹10克,生薑10克,蔥10克,蒜子10克。調料:花生油30克,鹽10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,麻油5克,胡椒粉少許,溼生粉20克,清湯50克。
2、豬大腸洗淨切條、冬茹切條、生薑切片、蔥切段、蒜子切去二頭。
3、燒鍋下油,放入薑片、蒜子、冬茹、大腸煸炒至水乾。
4、加清湯,調入鹽、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁濃時,用生粉勾芡,淋入麻油即可。
1、主料:原豬大腸200克,冬茹10克,生薑10克,蔥10克,蒜子10克。調料:花生油30克,鹽10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,麻油5克,胡椒粉少許,溼生粉20克,清湯50克。
2、豬大腸洗淨切條、冬茹切條、生薑切片、蔥切段、蒜子切去二頭。
3、燒鍋下油,放入薑片、蒜子、冬茹、大腸煸炒至水乾。
4、加清湯,調入鹽、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁濃時,用生粉勾芡,淋入麻油即可。